segunda-feira, 6 de junho de 2011

Receita da Semana: PopCake!

O Popcake é um bolo no palito ou um pirulito de bolo,
muuuuiitoooo gostosinho e muito legal de oferecer para
os amigos!



Para começar, você vai precisar de:

- 100 grs de manteiga
-2 xícaras (de chá) de açucar
-4 ovos
-2 xícaras (de chá) de farinha de trigo
-1 colher (de sobremesa) de fermento em pó
-1 xícara (de chá) de leite
* Lembre-se: peneire toda a farinha.



Let's do it: Bata a manteiga e o açucar até formar uma massa homogênia. Junte os ovos, a farinha e o fermento, misturando tudo com uma colher. Acrescente o leite, mexendo bem.
Unte uma fôrma com manteiga e farinha de trigo, coloque a massa e leve ao forno por aproximadamente 30 minutos.
Depois de pronto, desenforme e com a ajuda de um garfo (ou no mãozão msm se quiser fazer aloca) esfarele o bolo. Reserve.



2º Fase.
Agora, você quer:

- 300 grs de doce de leite
- 1/2 caixinha de creme de leite
- 30 (em média) palitos médios

Let's go: Misture os dois até obter uma consistência cremosa. Em uma vasilha grande,
misture o bolo esfarelado com o creme. Misture bem, amassando com a ponta dos dedos.
Molde bolinhas (ou qualquer outra forma que lhe agradar), espete o palito e leve ao freezer
por pelo menos 3 horas.



3º Fase.
Pega lá:

- 2 barras de chocolate amargo
- Confeitos coloridos

Come on: Derreta o chocolate em banho-maria, retire do freezer um popcake de cada vez e
Mergulhe no chocolate, escorra bem o excesso e passe no confeito. (Não espere demais porque
chocolate seca rápido.)

Pronto meus lindos, é só comer agora!



xoxoxo
Lia.

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